| Au XIIe siècle, Veules-les-Roses vit essentiellement de la mer (pêche au filet), La plage de ses cultures mais aussi de ses moulins (meuniers et tisserands). A l'époque, il existait une dizaine de moulins. Actuellement il n'en reste plus que quatre :
- Le moulin du marché, XIIème siècle, qui devint une maison de charité, puis presbytère et hôtel des voyageurs.
- Le moulin des Aïeux, XVIIIe siècle. Les Veulais (habitants de Veules) utilisèrent leurs moulins à la fabrication d'huile de colza et de farine de blé. Les moulins qui tournaient sans arrêt alimentaient ainsi les ateliers de filature mécanisés. Les Veulais devinrent tisserands de toiles de coton pour la ville de Rouen.
- Le moulin d'Anquetil (incendié durant la guerre en juin 1940) et dont la roue tourne encore.
- Le quatrième moulin au bord des cressonnières.
Promenade à Veules-les-Roses
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| | |  | ... "tourne la roue du moulin" à Veules les Roses
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| | | | | | | |  | Le charme de Veules les Roses
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| | | | La renaissance du moulin
Derrière le portail, le vieux moulin sommeille ; Cela fait bien longtemps qu'il ne moud plus de grain !
::On le croirait pourtant arrêté de la veille Et prêt à repartir avec le même entrain.
Derrière le portail, le vieux moulin qui rêve Songe peut-être au temps où l'on venait de loin Lui porter des sacs pleins de blé, d'orge, de fèves, De seigle et de maïs qu'il broyait avec soin.
Derrière le portail, un matin il s'éveille ! "On est venu te voir !", lui dit l'ancien meunier Qui fièrement ajoute au creux de son oreille : "Les gamins que tu vois, sont de La Bessonnié"...
Derrière le portail, tandis que l'eau résonne, Chaque meule a repris son manège d'antan... Et, dans le tourbillon de ce beau jour d'automne, Le coeur du vieux moulin retrouve ses vingt ans.
Marie-Claude Dominique
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| | Plante extravaganteaux fleurs étrangeset fascinantes |
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